Description
Eau Florale – Cannabis Sativa L
Une eau florale est obtenue par distillation à l’eau ou entraînement à la vapeur de plantes pures. Elle est séparée de l’huile essentielle.
Les huiles essentielles et les eaux florales sont deux produits intimement liés.
L’huile essentielle, non miscible avec l’eau, est constituée de composés organiques volatils.
Les eaux florales et hydrolats sont principalement constitués d’eau avec des traces de molécules plus ou moins hydrosolubles, qui sont présentes dans l’huile essentielle correspondantes mais dans des proportions différentes.
Vous pouvez facilement aromatiser :
Salades: Tous types de sauces ou en simple..
Laitages : yaourt, fromages..
Desserts : pâtisseries, flans, sablées, brioches, fougasses, sorbets, salade de fruits..
Confiseries & Glaces..
Boissons : cocktails,tisanes …
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